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浅科日記


早や 4月!

数日ぶりの快晴です!山茱萸姫辛夷春蒔きエンドウや、キャベツ、トマト・・・元気に育っています!干し菊芋book markなど、孫からのお土産いろいろ!

東京・八重洲の桜は満開でした(4/2)

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作成者:
asashinabiyori
日付:
2019年4月4日 um 2:10 PM
Category:
未分類
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2件のコメント

  1. すず

    干し菊イモはお茶用ですか?

    想像ができないですね?「お味が」「香りが」

    #1 コメント vom 05. 4月 2019 um 7:54 AM

  2. asashinabiyori

    お茶用が一般的のようですが、試してみた結果、やや甘い味で、菊芋独特の香りでした。
    それより、少し戻してから揚げたチップや、サラダの具材にすると美味しいです。
    菊芋は生のままが、良いのですが、、暖かくなると、もたないのであくまで保存用です。

    #2 コメント vom 05. 4月 2019 um 9:43 AM

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