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浅科日記


2016年8月16日

お盆休みが終わる頃

枝豆、ズッキーニはそろそろ終盤に!ナスや、トマト、キュウリ、ナンバン類は、まだ暫く収穫が続きます! 8/14 2回目の杜仲茶 枝ごと洗って、葉を取って、蒸して・・・8/16 台風の来る前にしっかり干しあがりました!ついでに干しズッキーニも!白瓜、粕に漬ける前に、それぞれ一日づつ塩漬けと砂糖漬けして、半日日陰干し(8/9)

白菜の苗作り、大根の種まきを終え、キャベツ、レタス、タマネギ、野沢菜、コカブ、ホウレンソウ、小松菜と‥、種まきに備えて畑の準備中です!