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浅科日記


2014年7月14日

梅雨曇りの一日

上の畑のカボチャ、茄子、胡瓜、トウモロコシ

上の畑には長葱、トマト、キャベツ、レタス、パセリ、バジル、オクラ、ピーマン、シシトウ、パプリカ、大葉、ニンジン、大根、、山芋、食用菊、長呂儀、ルバーブ、スイカ、メロンが!

大きい?ミニ栗カボチャ!今日の初物は、ニンジンとインゲン、プラム、ブルーベリーです!優しい色の花々!ロシアンセイジが、何年も掛かって、やっと、しっかり咲き始ました!

2014年7月13日

干し漬け

採れすぎのキュウリ10数本と青唐辛子を刻み、塩で水出しした後、

一日、天日に当て、刻み昆布を加え、出汁、醤油、味醂、酢で漬けて保存食に。

嵩は、小さなタッパーに入る程になり冷蔵庫の中で邪魔にならずにすみます。

ヘメロカリスとアストランティア マヨール

大輪の花が咲きました!蕾もたくさん(毎年悩まされるアブラムシが発生していません!)

アストランティア マヨール!

楽しみ!次のトウモロコシも順調です!

2014年7月11日

トウモロコシ

初のトウモロコシです!育てて、食べる。善き哉、善き哉!!!

2014年7月10日

枝豆・白イモ

枝豆と白イモ(白土馬鈴薯=御牧原台地産のジャガイモ)初物です!

ボイセンベリーがブラックベリーに比べて美味しいのは、ラズベリーとの交配種なので!

2014年7月8日

夕顔

日毎、生長中!畑から、胡瓜、シシトウ、大葉、茄子、トマト、キャベツ、ボイセンベリー、細葱

2014年7月6日

ボイセンベリー

ラズベリーの後は、ボイセンベリー 大粒ブラックベリーで生食でも、ジャムでも!ラズベリーはもう1,2回で収穫仕舞い。黒い一粒が、ボイセンベリーです!咲きはじめの緑から白への変化が愉しいアナベルです!

2014年7月5日

キャベツ

種蒔き(3/28)から約3か月、無農薬で育ったキャベツ 虫食い一つありません芝生にきのこが数種類!遠くから見るとゴルフボール?1日経つとこんな姿に!

2014年7月3日

収穫

この夏、摘み取り4回目のラズベリーと2回目のカシス 野菜は採れすぎのキュウリとレタス、絹さや、シシトウ、パセリ、大葉など

2014年7月2日

杜仲茶作り

梅雨の晴れ間を利用して収穫、乾燥!色付き始めましたミニメロン「ころたん」、5個の実が付いています草丈150㌢にも伸びたバーベナ ハスタータ “ピンクスパイアー”サワギキョウとペンステモン