浅科日記

信州でも生産量の少ない紅玉、採りたてパリパリ！８㌔わけて頂きました（トレー２段分）

大鍋で、２回、２日かけてジャムに！

鮮度抜群なので、ペクチン質も多く、コクのあるジャムに仕上がりました。

お気に入りのコバルトブルーの小花！　次のシーズンには挿し芽で増やしてみます

ピーマン、万願寺唐辛子、シシトウ、牡丹胡椒（信州伝統の地唐辛子）を！

高木のツリバナは、枯葉を舞い落として、すっかり秋模様です

こちらは、日陰のツリバナ、実が弾けて、可愛い種が顔を出しています

間引いた大根は、葉物野菜の端境期の今、即席漬け、煮びたし、菜飯にと大活躍です。

吹く風の心地よさに誘われて、畑と花壇の片づけをしました

孔雀草とオミナエシ

コスモスとススキが仲良く咲いていますが、さて、どこから、一緒にやってきたのでしょう！

アゲラタム

やっと、松本一本葱の収穫始めです！

裏庭のナナカマドと柿

収穫間際の稲や果物への心配をしていましたが、既に、雨も風も止み、このまま収まれば、農作物に大きな被害はないようです。今、台地の家は空も明るくなり始めています　ただ、千曲川・塩名田水位観測所から氾濫危険情報が出て近くでは、まだ、心配が続いています。(14時30分）

8/28に一昼夜塩漬けした後、調味液を３回漬け替えて、美味しいお漬物になりました！

天日に干して、お茶にします！

幼虫の好物、にんじんの葉に産卵です！

以前の卵は、黄緑と黒の縞模様もはっきりとした幼虫に。ここまで成長すると食欲旺盛、なので、引越しです。

吾亦紅

秋明菊