Zum Inhalt springen


浅科日記


2018年11月12日

小春日和の一日

天、高~~く!!!コナラも黄葉が映え!秋の一コマを甘柿(10個)は、干しあがると、思いがけない美味しいドライフルーツに、干し柿より好み!!!300個もの柿はあちこちにおすそ分けしても到底食べきれないので、ドライフルーツに。まだまだ元気なケールも収穫して天日干しして、冬のビタミン源に!2日間かけてしっかり干して仕上げますこんなに大きな小蕪が一株!

2018年11月10日

ゆく秋!

惜しみながら!ただ、ただ きれい!一枝、一枝の彩り様々!ドウダンツツジ(満天星躑躅・・・この漢字に!)の紅葉も現実にもどって沢庵漬け・・・お仕事、お仕事!

2018年11月5日

晩秋

モミジとドウダンツツジきれいに紅葉!畑に残る半分の大根を保存用に土に埋めて!大豊作の甘柿甘柿で干し柿を?

 

蓼科 11/1

冠雪の中央アルプスカラマツ林は冬の佇まい!渓流沿いの紅葉!ハロウィンが終わると、もう!

2018年10月30日

保存食

絶好の天日干し日に!3日目の柿麹で、醤油麹と三升漬け(青唐辛子、醤油、麹)+酒粕

2018年10月26日

台地の家・秋

青空に映えるヤマボウシ!北のヤマボウシも、又!辛夷は黄葉エゴノキの実が!!!ムラサキシキブは、野鳥のお土産!可憐なマユミの実!ドングリをめざしてやってくるのは、カケス!芝には終いの施肥を!収穫時期に!

2018年10月24日

10月も残り少なくなりました

今年は見事な紅葉に!1年の締めくくりの植栽、玉葱の定植が終わりました!スーパーフード菊芋、ラッカセイなど収獲

快晴の大会日和に恵まれ、冠雪した富士山を望みながら甲府まで 10/21

会場は山梨中銀スタジアム・1都7県からの選抜選手による大会!予選1組に出場自己ベストを更新して決勝に!

2018年10月19日

大きなニンジン!

収穫しました!カラフルなトマトたち!

高岡・富山・乗鞍へ 10/9~

高岡・・・土蔵作り残る町並みに、昔通りに再生させた信用金庫!富山銀行の建物も残っていました!富岩水上ライン、運河クルーズ富山ガラス美術館作品作品美味しいディナーとランチも!3日目は乗鞍高原へ善五郎の滝まで