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浅科日記


2019年2月13日

台地にちょっぴり春!

まだまだ寒い台地ですが、健気に咲き始めた福寿草が、林の中で、そこここに!日当たりのよい場所に年々根をのばしています!

2019年2月2日

穏やかな冬晴れの一日!

雲一つないおてんき!陽射しもいっぱい!!!浅間の峰々に続く湯の丸  

2019年1月27日

もう、一月の最終週に!

この冬一番の積雪に・・・10㌢程北信、大北地域、そして近くの菅平には大雪警報が出ています!8日には孫と善光寺に初詣、14日には二男と孫(次女)と北向き観音へ、これで今年も両詣りができました!今年のお正月、お節はお気に入りのお店から!年末の浅間の山々

2018年12月17日

真冬並みの寒さで、きのうの朝は-10℃

日の出!浅間の峰々にもそろそろ冬の使者!上々の出来に!収穫は11月26日、今は毎日食卓に並ぶ野沢菜漬けに!

2018年11月25日

早朝

落ち葉のカーペット!浅間の峰々の麓には帯状の雲海!

2018年11月12日

小春日和の一日

天、高~~く!!!コナラも黄葉が映え!秋の一コマを甘柿(10個)は、干しあがると、思いがけない美味しいドライフルーツに、干し柿より好み!!!300個もの柿はあちこちにおすそ分けしても到底食べきれないので、ドライフルーツに。まだまだ元気なケールも収穫して天日干しして、冬のビタミン源に!2日間かけてしっかり干して仕上げますこんなに大きな小蕪が一株!

2018年11月10日

ゆく秋!

惜しみながら!ただ、ただ きれい!一枝、一枝の彩り様々!ドウダンツツジ(満天星躑躅・・・この漢字に!)の紅葉も現実にもどって沢庵漬け・・・お仕事、お仕事!

2018年11月5日

晩秋

モミジとドウダンツツジきれいに紅葉!畑に残る半分の大根を保存用に土に埋めて!大豊作の甘柿甘柿で干し柿を?

 

蓼科 11/1

冠雪の中央アルプスカラマツ林は冬の佇まい!渓流沿いの紅葉!ハロウィンが終わると、もう!

2018年10月30日

保存食

絶好の天日干し日に!3日目の柿麹で、醤油麹と三升漬け(青唐辛子、醤油、麹)+酒粕